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QUALITE

Tippagral travaille selon des procédures strictes et dans un environnement adapté gouverné par notre système HACCP. Ceci implique:
  • Une tracabilité totale de l'entrée des matières premières à la sortie des produits finis.
    Des analyses microbiologiques régulières et rigoureuses des nos matières premières, produits finis et surfaces de travail. Les analyses sont externalisées vers deux laboratoires indépendants.
  • Une sélection rigoureuse de nos fournisseurs passant par des visites de site, des audits qualité et des analyses physico-chimiques et bactériologiques régulières de lots au hasard.
  • Des visites et des audits fréquents de la part de nos clients.
  • Une formation continue de notre personnel aux règles d'hygiène.
  • Le contrôle continu des températures dans les zones de production et de stockage.

 

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TIPPAGRAL

TIPPAGRAL S.A. - 1, Rue Louis Neel - BP 20 - 21601 Longvic-Les-Dijon - FRANCE